festliche hochzeitsmenus

Festliche Hochzeitsmenus


Gourmet Hochzeit

Amuse Bouche
Kürbiscrème-Suppe mit Kürbisoel
Salatbouques mit Morchelterrine
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Trüffelnüdeli mit Schweinsfilet
an Zitronensauce
Gemüse
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Ballon du maître
gebrannte Creme
mit Vanilleglace
und Baiyles

Fr. 38.50 pro Person


Traumhochzeit

Dreierlei Amuse Bouche
Graved Lachs mit Meerettich-Senfsauce und Salatbouquet
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Zitronen-Ravioli mit Ricotta an Granatapfel-Sauce
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Kalbs Chateau an Rotweinjus
Kartoffelgratin mit luftgetrockneten Tomaten
Gemüse
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Panna cotta mit Beerensuppe
Amaretti

Fr. 68.00 pro Person


Weitere Menus offerieren wir gerne auf Anfrage.